跟著同事們的腳步﹐走到了冷食物區。這裡主要以壽司﹐生魚片﹐手卷﹐與海鮮料理為主。看著各類色澤鮮明的刺身(有鮭魚﹐旗魚﹐鮪魚﹐花枝﹐帶子等) 與超大肥美的生蠔﹐腦海裡馬上浮現Angela和Kee兩個人碟子滿滿的畫面。壽司﹐手卷及海鮮料理精緻得讓人好想全部捧回去。
《四季生魚卷》 冷食物區的VIP料理。 看那堆魚卵﹗
《鹹蛋壽司》﹐《生扇貝》﹐《起司日本螺》 等
上閤屋的菜色分類得很清楚。除了冷食物區﹐還有炸區﹐烤區﹐鐵板區﹐蔬菜區﹐台灣古早味區﹐中華料理區﹐西洋料理區﹐印度料理區﹐西果(甜品) 區以及水果飲料區等。而且每個食區所提供的選擇非常多樣化﹐就算多給你三四個胃﹐也不可能逐一嚐盡的。
因為太喜歡﹐所有多吃了一整碟的 《起司日本螺》 ﹗
《台式黑雞湯》
《台式黑雞湯》是於台灣古早味區嚐到的優品。食材包括烏雞﹐香菇﹐冬菜﹐枸杞子﹐姜片﹐蒜粒等。同事們每人幹掉兩盅﹐味道之好不言而喻。如果依某人的說法﹐喝了它讓人飛天遁地﹗這一區所提供的食物基本上以蒸﹐燉和水煮為主。不好生食的阿燕和阿霞應該會強攻這一區。遺憾的是﹐我竟然吃漏了這區的VIP食品《佛跳牆》與一向超愛的茶碗蒸 ﹗
《法式紅酒醬帝王蟹》 西洋料理區的VIP佳餚。
令人垂涎欲滴的 《炸蝦》
偏愛炸食的我﹐當然嚐了不少炸區的料理囉。天婦羅蝦﹐炸蝦﹐炸秋葉魚(滿肚子都是蛋的那種)﹐南瓜球﹐炸如意酥等﹐真的都很讚﹗至於中華料理區的 《辣豆醬竹貝》﹐《麥片蝦》﹐《荷葉蟹》 和 《梅醬生蠔》 嘛 ﹐就有點普通啦﹐下回可以跳過﹗
《辣豆醬竹貝》﹐《麥片蝦》﹐《荷葉蟹》 及 《南瓜球》
VIP甜點 Hazelnut Chocolate Mousse﹐被快手的同事挖去了一大匙。
西果甜點區是我徘徊最多次的一區。這裡的甜點全都擺設於玻璃櫥窗內﹐有甜點師傅專為顧客服務的。應該是為了避免甜點被粗手粗腳的顧客“毀容”和蹧蹋吧﹗這裡以四個櫥窗將甜點分類﹔Mochi﹐西餅﹐蛋糕以及其他的如蛋塔﹐慕斯﹐布丁等。款式與口味多得不勝枚舉﹐站在櫥窗前的我﹐因為肚子已沒多少空間﹐只好猛吞口水。
人見人愛的 Tiramisu
芒果慕斯﹐芒果布丁及 Marshmallow﹐精緻得讓人不捨得吃﹗
各種口味的Mochi﹐都不會太甜哦﹗
喜歡在用餐後來杯咖啡或茶的朋友肯定會流連於上閤屋的飲料區。除了之前提到的泰國香椰(我前後一共吸了三粒﹗)﹐這裡提供的飲料還有Ice-Blended(草莓和咖啡口味)﹐黑咖啡﹐卡布奇諾﹐Latte﹐Expresso﹐普洱茶﹐烏龍茶﹐黑茶﹐茉莉花茶﹐蜂蜜金桔茶和果汁等。
就連雪糕也都是由紐西蘭進口的﹐非常幼滑和 sticky﹐其中Caramelita 和 Expresso Croquant的口味讓我吃得頻頻點頭。
這次﹐雖然飽得差點爆胃﹐我沒說“還是西瓜最好吃” 哦﹗
